高血脂症,為三高疾病之一,是一種文明病,尤在這世代,人們忙碌於工作、長期缺乏運動加上不健康的飲食習慣(高油脂、高熱量的飲食),使得罹患「高血脂」的機率越來越高。

可怕的是,其可能引發許多危險的疾病(如心血管疾病、腦血管疾病、高血壓、糖尿病等),使得我們不得不去預防它發生。那麼,到底甚麼是高血脂呢? 以下來一一解說: 

高血脂原因

血脂,指血液中的脂肪,主要包括膽固醇及三酸甘油酯。三酸甘油脂的主要來源是食物,其幫助人體產生能量,或作為脂肪組織,保護人體內臟器官;膽固醇則相反,其主要由人體自行合成,部分則來自食物,膽固醇在人體細胞維持中扮演重要的關鍵角色,也是合成維生素D、膽酸、賀爾蒙的重要物質。

但是,當他們的濃度過高時,就稱為高血脂症,過多的血脂會堆積在血管壁上,對心血管系統造成很大的威脅,久了,就會造成動脈硬化,進而引起心臟病、中風等可怕疾病。

 血脂標準值應該是多少? 

我們根據總膽固醇及三酸甘油酯的濃度,來判斷是否有高血脂症;但是對於總膽固醇,還可以細分成兩種:低密度脂蛋白(俗稱壞的膽固醇)與高密度脂蛋白(俗稱好的膽固醇),其中,高密度脂蛋白具有"幫助回收"膽固醇至肝臟清理的功能,因此其濃度過低時,反而代表高血脂症的危險訊號。

參考台灣血脂衛教協會之血脂標準如下表, 只要有任何數值不在標準值內,都是高血脂 ;而有心血管相關問題的病患,標準則更加嚴格。

(單位mg/dl) 無心血管疾病患者 心血管疾病及糖尿病友
總膽固醇 TC ﹤200 ﹤160
三酸甘油酯 TG ﹤200 ﹤150
低密度脂蛋白 LDL ﹤130 ﹤100
高密度脂蛋白 HDL ﹥40 ﹥40

 

如何預防高血脂

預防高血脂,可以從三大方面著手,分別是減重、飲食及運動。

減重: 體重愈重的人,血脂數也容易高,並容易引起心血管疾病的產生,因此透過生活作息、控制熱量、適度運動去減重,即達到遠離高血脂的第一步。

飲食少吃 「高膽固醇、高飽和脂肪酸」 的食物如動物內臟、肉湯、香腸、 油炸食物及甜食如巧克力、蛋 糕、冰淇淋  等;並攝取一些有幫助的天然食物如 海藻類、紅麴、 豆漿、 蔬菜、水果等。

運動: 適度運動可增加心血管功能、控制體重並幫助提升高密度脂蛋白(好的膽固醇),快走、跑步、游泳等都是一些簡單且有效的運動。

結論:

我們平時應做好預防保健的重要,避免高血脂產生;若是不幸得到高血脂症, 應及早接受醫師檢查 ,並與藥師、醫師討論,接受專業的建議,別等到其引起更嚴重的疾病時,才來後悔;因此,我們要定期作血脂檢查,才能在其發生之前,覺知身體發出的警訊。 

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